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为什么英国人非常喜欢吃马铃薯

2020/1/13 来源:太阳城娱乐国际

 

每个国家有每个国家的饮食习惯,很多国家的国民都比较喜欢自己国内的饮食。虽然食材质量并不高,但是独特的做法会令国民只钟爱国内的饮食,而非国外。举个例子,英国人非常喜欢吃马铃薯。这是什么原因呢?

1.女王也爱吃马铃薯

没人知道习大大访英期间,为何拒食伊丽莎白最爱的多宝鱼,而独钟英国的马铃薯。两者对比下,虽然马铃薯其貌不扬,但其营养价值实在太高了,很少人知道,一个马铃薯的维A含量相当2个胡萝卜、钾含量相当于4个香蕉、花青素含量相当于4个草莓、而维C含量竟相当于10个苹果,难怪马铃薯做成的菜肴在特别注重营养的英国这么受欢迎。

2.马铃薯简单的做法

而且马铃薯不需要繁琐加工即可食用,在英国料理中,马铃薯并没有像大米、小麦一样需要经过精雕细磨后才好吃,而这些已经脱去了最精华的营养外皮后的食物,就变成了餐桌上“空洞的热量”。随着科技的发达,人们对于“吃”不再只注重色、香、味,而是更加考虑食物本身所具有的营养,难怪越来越多的人开始偏爱吃粗粮。而最难能可贵的是马铃薯皮,并不像其它谷物一样为主要的营养聚集处,所以就算马铃薯皮被削去了也不可惜,真是想怎么吃都营养啊。所以以马铃薯为主食的这种回归自然的本色做法,非常符合英国务实而不张扬的健康理念。而由马铃薯做成的各色菜品自然而然就成了英国人的座上佳肴了。

对于英国的饮食文化,莫过于“马铃薯”俩字儿最能代表了,而其中不乏健康美味的做法很是值得中国家庭的借鉴,因为我们也是盛产马铃薯的国家。

3.马铃薯包含的营养

马铃薯丰富的维生素C和高钾的矿物质带给我们人体所需营养的同时,还可起到减肥、降压、美白的效果。因为本身是碱性食品,具有使大脑思维敏捷、以及调节心情的功效。所以如果推广作为中小学生的课后加餐,岂不是比那些烤串、炸鸡腿、汉堡包更能使祖国未来的花朵茁壮成长?

以上跟大家讲解了英国人非常喜欢吃马铃薯的原因,对于不同国家的饮食习惯,我们还是需要尊重的,同时也可以多去做一些尝试,说不定会喜欢其他国家的饮食哦。


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